O Sebrae realiza o concurso gastronômico ‘Sabores do Sertões 2022 – Estrela Sebrae 50 + 50’. A iniciativa vai abranger restaurantes nos municípios incluídos na rota do rally e, em Mato Grosso do Sul, Campo Grande e Costa Rica serão contemplados.
O rally terá largada em Foz do Iguaçu (PR), no dia 26 de agosto, com a chegada em Salinópolis (PA), em 10 de setembro. Em Campo Grande, a ação passará em 29 de agosto, e em Costa Rica, no dia 30. “O Rally dos Sertões, o maior do mundo, conta com uma audiência fiel e cumpre com o papel de mostrar nossas belezas naturais e divulgar o potencial turístico do Mato Grosso do Sul para o mundo. A nossa expectativa é de que atraia muitos turistas e gere negócios para os pequenos negócios de nosso Estado”, afirma o diretor-superintendente do Sebrae/MS, Tito Estanqueiro.
Ao todo, são 14 municípios incluídos na rota do Rally dos Sertões 2022: Foz do Iguaçu (PR), Umuarama (PR), Presidente Prudente (SP), Campo Grande (MS), Costa Rica (MS), Barra do Garças (MT), São Félix do Araguaia (MT), Palmas (TO), Mateiros (TO), Bom Jesus (PI), Balsas (MA), Imperatriz (MA), Paragominas (PA) e Salinópolis (PA).
CONCURSO GASTRONÔMICO
Com o objetivo de valorizar a culinária típica das regiões da rota do Rally, o concurso será a oportunidade do público degustar pratos que evidenciam ingredientes típicos e as especialidades dos estabelecimentos, em preços promocionais. A iniciativa será realizada entre os dias 29 de julho a 10 de setembro.
Na competição, cada restaurante terá o desafio de elaborar um prato, doce ou salgado, que represente o sabor da região, utilizando ingredientes locais.
O prato será inserido no cardápio dos empreendimentos e a população irá avaliá-los atribuindo notas, por meio de um QR Code disponível nos estabelecimentos.
Em Campo Grande, o ingrediente definido foi a mandioca e em Costa Rica, são mandioca, carne seca e frutos do cerrado. Em cada uma das cidades são 13 restaurantes participantes. Os preços dos pratos serão promocionais e custarão entre R$ 20,00 e R$ 60,00.
FESTIVAL CIDADE ACOLHEDORA
Os estabelecimentos de Campo Grande e Costa Rica receberão gratuitamente o atendimento de agentes do Sebrae e a palestra ‘Experiência e encantamento do turista’, com a consultora Jaqueline Gomes, certificada pelo Instituto da Disney, além de materiais de divulgação.
Por fim, o vencedor de cada etapa municipal receberá um troféu e uma placa. Além disso, cada restaurante vencedor fará parte do Guia Gastronômico Estrelas Sebrae, que será publicado na divulgação do vencedor da última etapa do Rally dos Sertões 2022.
Conheça os restaurantes participantes em: http://saboresdossertoes22sebrae.com.br
http://www.entrevistanews.com.br/
