Foi realizado nesta quinta-feira(7) o 1º Desafio Estadual das Merendeiras de Paraíso das Águas.
Evento promovido pela Prefeitura Municipal de Paraíso das Águas, através da Semecel (Secretaria Municipal de Educação, Esporte, Cultura e Lazer), em parceria com o SEBRAE/MS (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas ) e Cidade Empreendedora.
Com a participação de um grande público, autoridades municipais e participantes, o evento foi realizado na quadra esportiva da Escola Municipal Profª Lizete Rivelli Alpe – Pólo.
Sob muita pressão, as candidatas seguiam a supervisão do chef de cozinha, Paulo Vasconcelos e sobre avaliação dos jurados.
Foi classificada e vencedora do desafio, a auxiliar de cozinha e futura professora Tábata Dias Mariano, que faturou o prêmio de R$ 2 mil, com a deliciosa receita – “lasanha de panqueca colorida”.
Tábata Dias leciona na Escola Municipal Joaquim Cândido (Kou Takahashi) no distrito de Bela Alvorada.
Além do prêmio, sua receita segue no desafio, agora no âmbito estadual.
Em 2º lugar, se classificou a Ana Lúcia Pinto de Aquino – receita: “galinhada sabor da roça” – da Escola Municipal Profª Lizete Rivelli Alpe – Polo – sede. Faturando o prêmio de R$ 1 mil.
Em 3º lugar, a Érika Aparecida da Silva – receita: “espaguete de abobrinha com arroz de açafrão” – da Escola Municipal Avó Neguinha, do distrito de Pouso Alto. Faturou o prêmio de R$ 500,00
Em 4º e 5º lugar: Clarice Mariano Santos da Silva – receita: “arroz colorido com farofa nutritiva – da Escola Municipal Prof.ª Lizete Rivelli Alpe – Polo – Sede e Ana Cláudia Dias da Silva – receita: “galinhada Joaquim Cândido com purê de batata doce” – Escola Municipal Joaquim Cândido (Kou Takahashi) no distrito de Bela Alvorada.
Foram somente cinco manipuladoras de alimentos para esta competição. Conforme classificação acima.
As participantes contaram com grandes torcidas do público presente.
17 profissionais entre merendeiras e auxiliares participaram do desafio. Todas foram submetidas às avaliações rigorosas do comitê de jurados.
Estiveram presentes o prefeito municipal Anízio Sobrinho de Andrade (União), vice-prefeito Roberto Carlos da Silva (PSDB), o presidente da Câmara Municipal, vereador Prof. Leonardo Corniani Dias (União), os vereadores: Edson Prechilack de Lima (EDSON DA OFICINA/União) e Antônio Luiz Soares (TUTA/PSDB), o secretário municipal de Educação, Esporte, Cultura e Lazer (Semecel) Prof. João Donizete Corsini, e demais secretários municipais, diretores de escolas, dentre outros.
Houve uma apresentação cultural do projeto Arte & Trama desenvolvido pela Secretaria Municipal de Assistência Social, Habitação e Cidadania e do músico e instrumentista, maestro Vitor Veloso, juntamente com o seu irmão Alan Veloso.
1º DESAFIO ESTADUAL DAS MERENDEIRAS
O Sebrae/MS, por meio do programa Cidade Empreendedora, criou o 1º Desafio Estadual das Merendeiras. Uma competição para valorizar as merendeiras que preparam refeições nas escolas municipais e incentivar a agricultura familiar local. São 22 municípios de Mato Grosso do Sul que integram o segundo ciclo do programa Cidade Empreendedora e cada administração pública pode fazer a sua inscrição.
O 1º Desafio Estadual das Merendeiras será dividido em duas etapas. A primeira etapa é a municipal, cada cidade terá uma oficina preparatória e as merendeiras daquele local irão concorrer entre si. Serão premiados os três primeiros lugares e aquela que ganhar o primeiro lugar passa para a próxima etapa.
A segunda etapa é a estadual, com a vencedora de cada município preparando as receitas e apresentando na competição, com final em Campo Grande e premiação para os três primeiros lugares.
Cada município pode escolher de quatro a cinco merendeiras para disputar, criando receitas sem alimentos ultraprocessados e utilizando preferencialmente carne de frango ou bovina como proteína principal. Além disso, no mínimo, três itens da agricultura familiar previstos no edital.
Quer saber mais sobre a competição? Você pode acessar o edital clicando no arquivo abaixo. Além dele, disponibilizamos também um arquivo com resposta ao questionamento Nº01/22.
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Regulamento 2022 Desafio das MerendeirasPDF | 260 KB | 16/03/2022
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Resposta ao Questionamento Nº 01/22 PDF | 129 KB | 21/01/2022
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Resposta ao questionamento Nº02/2022PDF | 94 KB | 16/03/2022
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Roteiro de Fala Evento| | 15/03/2022
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Lista de Presença – Desafio das MerendeirasDOCX | 392 KB | 15/03/2022
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Certificado Concurso – Desafio das MerendeirasPDF | 1 MB | 15/03/2022
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Card – Desafio das MerendeirasDOCX | 280 KB | 15/03/2022
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Certificado Oficina – Desafio das MerendeirasPDF | 1008 KB | 15/03/2022
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Ficha de Inscrição da Receita PDF | 161 KB | 15/03/2022
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Ficha de avaliaçãoPDF | 553 KB | 15/03/2022
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Logo de Desafio das MerendeirasPNG | 228 KB | 15/03/2022
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Apostila – Desafio das MerendeirasPDF | 4 MB | 22/03/2022
